quarta-feira, 29 de maio de 2013

Receita: Bolo de cenoura proteico


 
 
 
Ingredientes:

150 gramas de cenoura cozida
5 colheres sopa de aveia
1 colher de sopa de whey sabor baunilha
7 claras
5 colheres de sopa de stévia em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
Para a calda
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de stévia
Um pouquinho de água

Modo de preparo:
Pré aqueça o forno em temperatura média-alta
Simplesmente bata todos os ingredientes no liquidificador
Despeje em uma forma untada
Leve ao forno por 15-20 minutos

Para a calda :
Misture todos os ingredientes, faca uma pasta.
Vá adicionando aos pouquinhos a água para atingir a consistência desejada
 Fonte: Grasiele Caroline Castilho Nutricionista

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